KNOFLOOKSAUS |
||||||
Ingrediënten: Frite
saus Knoflook Yoghurt of cremefraiche Bieslook Peterselie |
||||||
Bereiding: Meng 1 deel fritesaus
en 1 deel yoghurt in een schaaltje en voeg 3 tot 5 uitgeperste teentjes
knoflook toe. Naar smaak kun je de verhoudingen veranderen en meer of
minder knoflook toevoegen. Voeg ongeveer 2 theelepels bieslook en 1 theelepel
peterselie toe en meng goed. Zet het sausje een uurtje in de koelkast
om de smaken goed te laten ‘mengen’.
Het is ook mogelijk
om mayonaise te gebruiken voor dit sausje, dat is wat smeuïger maar
ook veel vetter. |
||||||
|
||||||