SATÉ SAUS |
||||||
Onmisbaar bij de nasi, en ook altijd lekker bij de BBQ, een goede pittige saté saus. | ||||||
Ingrediënten:
1
kleine ui |
||||||
Bereiding: Ui snipperen en knoflook in stukjes snijden. In een pannetje knoflook en ui fruiten in een beetje olie.
Pindakaas
toevoegen en goed roeren. Als het te dik is kun je wat melk of water toevoegen,
en weer goed doordoeren. Proeven, en dan eventueel nog wat sambal of ketjap
toevoegen.
En klaar is de saté saus.
|
||||||
|
||||||
© 2006. Marco
van de Bildt |
||||||